10 Recetas Italianas Fáciles Y Practicas | Deliciosas Al Paladar!

Si quieres conocer un poco sobre esta gastronomía en particular y experimentar, te invito a que pruebes las mejores recetas italianas fáciles; platillos llenos de color y sabor. Lo mejor es que lo puedes preparar desde tu casa. Disfruta y deleita tu paladar de la mejor forma posible. ¿Te gusta la idea?

 recetas italianas fáciles y practicas de elaborar

Te gusta cocinar, es momento de sorprender con estos platillos suculentos:

Pan de ajo italiano

Ingredientes

-1 taza de mezcla aderezo italiano

-1 pan francés cortada en 36 rebanadas

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-2 dientes de ajo

Modo de preparación

Precalienta el horno a 400 grados. Pince las rebanadas de pan con aderezo, coloca una sola capa en una charola para hornear.

Hornea el pan a 10 minutos hasta que sus bordes se doren, voltea a los 4 minutos. Deja enfriar, frota ajo por sus bordes y listo.

Ensalada a la Brushetta

Ingredientes

-4 tomates picados

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-3 cucharadas de albahaca

-1 taza de vinagre balsámico

-1 paquete de lechuga romana

-1 taza de crutones

-1 paquete de tiritas de pechuga de pollo

-3 cucharadas de queso parmesano rallado

Pasos a seguir

Combina la albahaca, vinagreta y los tomates. Coloca la lechuga en un bol, coloca el pollo, mezcla de tomate, con crutones. Espolvorea queso.

Rollos de pizza

Ingredientes

- 1 libra de salchicha italiana

-1 lata de masa para pizza

-1 taza de quesos italianos desmenuzados

-½ taza salsa para pizza

-1 cucharadas de ajo

-2 cucharadita de queso parmesano

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Modo de preparación

Precalienta el horno a 300 grados. Dora bien la salchicha. Estira bien la masa para la pizza en una superficie enharinada hasta que formes un rectángulo. Coloca encima la salchicha y el queso desmenuzado. Mezcla bien la salsa y el ajo, deja caer chorros a esa mezcla en la salchicha. Enrolla la masa, corta en 16 redondos, coloca en un molde, espolvorea con queso parmesano. Hornea la pizza por 25 minutos hasta que se dore.

Lasaña

Ingredientes

-1 berenjena picada en trocitos

-1 calabaza

-1 calabaza amarilla

-4 dientes de ajo

-1 tacita de queso ricota

-4 cucharadas de queso parmesano

-½ taza de salsa tradicional

-½ taza queso mozzarella

Modo de preparación

Calienta aceite en el sartén a fuego medio, añade  la berenjena, calabacita amarilla y verde. Cocina por 10 minutos, revolviendo, añade ajo, cocina fuego lento hasta que las verduras. Retira todas las verduras y reservas, mezcla los quesos.

Esparce la taza de salsa de espaguetis en el sartén, cubre con las cucharadas de mezcla ricota, salsa de espaguetis, mozzarella. Cocina lasaña fuego lento durante 25 minutos, hasta que este caliente. Retira y deja durante cinco minutos

Pollo relleno con quesos italianos

Ingredientes

-2 paquetes de queso crema

-Hojitas de orégano

-Ajo

-Quesos italianos

-1 pechugas sin pellejo

Modo de preparación

Precalienta bien el horno a 400 grados

Mezcla los ingredientes de las recetas italianas, agrega media taza de queso, forma cuatro leños con la mezcla, coloca los leños de las pechugas presiona un poco, enrolla doblando los extremos con el fin de que el relleno quede adentro. Coloca las pechugas en el molde para hornear con que rociaste la salsa de espaguetis. Hornea todas las pechugas por media hora hasta cocinar, hasta que el queso se derrita.

Tiramisú

Ingredientes

-2 tazas de café

-1 taza de azúcar

-1 olla de agua hirviendo

-2 galletas blandas

-2 envases de queso crema

-½ taza de azúcar

-2 tazas de cobertura

-1 cacao en polvo

Modo de preparación

Mezcla café y una cucharada de azúcar en una taza pequeña, añade agua hirviendo, mezcla hasta que el café se disuelva, arregla las galletas en el molde y unta con el café preparado. Bate bien el queso crema en una taza grande utiliza la batidora hasta lograr una mezcla cremosa. Añade la media taza de azúcar, incorpora toda la cobertura usando el batidor.

Esparce el queso crema en las galletas y coloca otras capas de galletas encima, pincela con la mezcla de café, cubre con todo el resto del queso. Espolvorea con cacao en polvo. Mete a la nevera por 4 horas.

Calabacín con Bacon

Ingredientes

-Calabacines

-Bacon

-1 paquete de cuatro quesos para gratinar

Modo de preparación

Corta los calabacines por la mitad, introduce en la fuente de horno, coloca sal y pimienta. Cubre con bacon y queso, utiliza la mezcla cuatro quesos. Una vez listo mete al microondas durante 15 minutos. Saca y mete al horno para que termine de gratinar otros 2 minutos. Y ya estará listo estas recetas italianas fáciles.

Salsa boloñesa

Ingredientes

-200 gramos de zanahoria

-600 gr de tomate triturado

-200 gramos de champiñones

-150 gr de cebolla

-2 dientes de ajo

-70 gramos de aceite de oliva

-700 gr de carne picada

-Orégano seco una cucharada

-Pimienta molida

Modo de preparación

Coloca en un vaso thermomix picada la cebolla, la zanahoria, ajo, apio, tomate, champiñones y el aceite, tritura y sofríe por ocho minutos. Agrega la carne picada, orégano, sal, pimienta, mezcla. Programa 15 minutos. Cuando termines echa en el bol.

Si lo quieres hacer manual en el sartén agrega aceite y echas las verduras, la carne, pimienta y sal hasta que se cocinen.

Risotto de Espárragos

Ingredientes

-350 gr de arroz

-1 cebolla

-1 sorbo vino blanco

-Mantequilla

-Sal

-300 gr de esparrago verde

-1 litro de caldo vegetal

-Queso parmesano

Modo de preparación

Esta es otras de las recetas italianas fáciles, perfecta para un buen almuerzo. Comienza por cortar la cebolla de manera fina, añade mantequilla, deja enfriar echa la cebolla. Corta bien los espárragos, añade al sartén con la cebolla, salpimienta y deja cocinar por 5 minutos. Agrega arroz tostándolo hasta que quede mezclado. Añade vino blanco y deja que se cocine a fuego lento hasta evaporar.

Una vez evaporado echa el caldo vegetal, según se evapore el caldo agrega más, procura que el caldo este muy caliente, para que no corte la cocción del arroz, tendrás que repetir el procedimiento por unos 15 minutos, hasta que el arroz este en su punto y caldoso.

Retira del fuego y añade queso parmesano, mezcla y veras que le aportara una cremosidad única a tu risotto.

Si deseas le puedes agregar albahaca o romero, para que le des mejor sabor y amor diferente.

Tartufo de chocolate

Ingredientes

-1 helado de chocolate con avellana

-Cacao en polvo 80 gramos

-Chispas de chocolate

-Sirope de caramelo o chocolate

Modo de preparación

Si has ido a italiana seguro te han encantado estas recetas italianas fáciles. Has probado el tartufo, realmente es un helado suculento que no puedes dejar de probar.

Toma una bola de helado y mete en el refri por 15 minutos. Cuando pase los minutos, el cacao el polvo agrega en un bol y baño toda la bola sobre el caco.

Coloca en un plato las chispas de chocolate y el sirope de chocolate o caramelo. Te gusta este postre?

Espagueti a la Toscana

Ingredientes

-100 gr de pasta

-1 tomate

-Albahaca

-Orégano

-Tomillo

-Sal

-Azúcar

-Queso parmesano

-Aceite de oliva

Modo de preparación

Pon a cocinar la pasta y cocina al dente. En el momento que se está cocinando realiza la salsa de tomate, vierte en trocitos los tomados con aceite de oliva, añade sal y azúcar.

Deja a fuego lento y cuando la pulpa se disuelva, agrega hierbas aromáticas como albahaca, tomillo, y orégano, mezcla bien.

Cual de estas recetas italianas son tus favoritas

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