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8 Recetas De Navidad Fáciles Y Muy Creativas De Hacer

Se acerca la época decembrina y es momento de deleitar el paladar con las mejores recetas de navidad fáciles, con variedad sabores, colores. La forma más creativa para que disfrutes en familia con una creación única para ti. Prepara especiales platos para una gran cena de nochevieja y buen provecho!

Las mejores recetas de navidad

Prepárate para esta época decembrina con nuestros platos exclusivos para ti:

  • Torta negra

Ingredientes

-2 cucharadas de cacao en polvo

-500 gr de mantequilla

-250 gramos de azúcar

-700 gr harina leudante

-3 cucharadas de polvo hornear

-1 cucharada de clavos dulces

-13 yemas de huevos

-4 cucharadas de papelón rallado

Para la decoración: higos secos, avellanas, nueces, ciruelas pasas con tres tazas de brandy o de ron.

Modo de preparación

En la preparación de las recetas de navidad fáciles debes macerar las frutas secas por una semana en un envase de vidrio. Guarda sin macerar. Antes de batir la torta precalienta el horno a 180 grados, engrasa el molde, rocía cuatro cucharadas de papelón y frutos secos (avellanas, nueces, almendras) sin macerar, para que la tarta quede decorada. Bate la mantequilla con los tipos de azúcar, agrega los ingredientes, harina, cacao, polvo para hornear, clavitos dulces, bate las doce yemas una a una.

Luego incorpora las frutas maceradas dando movimientos envolventes, posterior vierte la preparación y hornea durante una hora. Y ya estará listo la deliciosa torta negra.

  • Pavo guisado

Ingredientes

-1 kg de pechuga de pavo

-3 cebollas

-2 cucharadas de salsa de inglesa

-300 gr de  hongos

-1 tacita de caldo de pollo

-Hojas de tomillo seco

-1 cucharada de aceite de maíz

-Pimienta

-Sal

Modo de preparación

Corta el pavo, aliña con ajos machacado con salsa inglesa y sal. Coloca el aceite para saltear el pavo, aparto y sofríe cebollas, los hongos, zanahorias. Mezcla y añade el caldo de pollo, sal, tomillo, pimienta molida. Cocina durante 30 minutos. Acompañe con ensalada de vegetales.recetas de navidad fáciles

  • Manzanas rellenas

Ingredientes

-6 manzanas

-100 gr de nueces

-7 manzanas

-6 ramitas de celery

-2 cucharadas de ciboulette

-5 cucharadas de mayonesa

-3 cucharadas de mostaza

-1 cucharada de vinagre blanco

-1 cucharada de miel de abeja

-Ramas de celery

-Zumo de limón

Modo de preparación

Corta una tapa de la manzana hasta vaciar la pulpa, rocía el jugo de limón para que no se oxiden. Pica la pulpa y mezcla con nueces, celery, ciboulette, mezcla la mayonesa con vinagre, mostaza, miel de abeja y sal. Vierte la mezcla con la pulpa hasta mezclar bien. Rellena las manzanas y cubre con salsa.

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  • Ensalada de nueces y manzanas

Ingredientes

-10 manzanas

-1 litro de crema

-Media taza de nueces

-1 taza de pasas

-1 lata de leche condensada

-1 taza de piña con almíbar

Modo de preparación

Pica las manzanas, en un bol añade las manzanas, piñas, y pasas. Mezcla bien. Añade el litro de crema de leche, la leche condensada hasta que la consistencia quede cremosa, agrega almíbar de piña hasta que tenga la consistencia que quieres. Mezcla y sirve estas recetas de navidad fáciles

  • Polvorosas con sabor a naranja

Ingredientes

-400 gr de manteca

-100 gr de manteca de cerdo

-50 gr de azúcar

-4 huevos

-1 kg harina de trigo

-3 gr de sal

-Ralladura de naranja

-Azúcar para espolvorear

Modo de preparación

En un bol añade las mantecas, el azúcar, bate hasta que la mezcla quede esponjosa. Luego agrega huevos sin dejar de batir, posterior, la harina, polvo para hornear, ralladura de naranja y no dejes de batir. Precalienta el horno a 180 grados, enharina la mesa de trabajo donde extenderás la masa, luego corta las galletas y colócala en una bandeja para hornear.

Hornea por 12 minutos hasta que estén dorados, espolvorea azúcar y deja que enfríe.

  • Tronco navideño

Ingredientes

-5 tazas de leche

-8 yemas de huevos

-1 taza de azúcar

-1 cucharada de vainilla

-5 cucharadas de fécula de maíz

-11 tazas de harina

-1 cucharada de vainilla

-5 cucharadas de cocoa

-1 taza de mantequilla derretida

-2 tabletas de chocolate

-1 taza de crema para batir

-10 hojas de menta

-Azúcar glass

Modo de preparación

Precalienta el horno, para hacer la crema pastelera, solo mezcla maicena con la yemas. Guarda

A fuego lento, el azúcar, la leche, y la vainilla, añade las yemas, deja cocinar, mueve hasta espesar, deja enfriar por dos horas.recetas de navidad fáciles

Para hacer el tronco, bate los huevos junto con el azúcar por cinco minutos, añade la esencia de vainilla, agrega polvo poco a poco, luego la mantequilla sin dejar de mezclar. Extiende en dos boles, con el papel encerado, hornea por diez minutos. Una la crema pastelera en las placas luego enrolla, guarda en el refri por 20 minutos. Corta las puntas del rolla de forma diagonal y guarda.

Para hacer el ganache, añade el chocolate y reserva. Arma el rollo, colocando el tronco de manera vertical y el otro al costado. Vierte el ganache encima y cubre totalmente, deja que seque por 10 minutos con un tenedor ralla tu tronco. Decora con azúcar glass, y hojitas de menta. Deja que enfríe, toma un vaso de leche.

  • Gelatina navideña

Los ingredientes que necesitas para preparar unas de mis recetas de navidad fáciles son:

-1 paquete de gelatina sabor a fresa

-1 lata de leche condensada

-Media taza de leche

-1 cucharada de grenetina

-11 tazas de vodka

-Menta lavada

-Mora azules

Modo de preparación

Coloca los sabores de gelatinas en un bol y añade 750 ml de agua caliente, remueve hasta no quedar grumos, deja enfriar por media hora. Hidrata bien la grenetina en agua fría, luego vierte le leche condensada, el vodka, la leche en una olla a fuego bajo, añade la grenetina, mezcla hasta que se derrita. Engrasa el refractario con aceite y luego vierte la capa de gelatina de limón, deja cuajar por media hora en el refri. Vierte la capa gruesa de gelatina encima, deja cuajar por media hora. Repite el procedimiento con la gelatina de fresa, echa varias capas hasta que se llene el refractario, deja que cuaje todas las capas antes hasta que llenes el refractario. Deja cuajar las capas antes de añadir la que sigue.

Guarda en la nevera la gelatina por cuatro horas, luego desmolda la gelatina con un cuchillo cortando en cuadritos siempre del mismo tamaño. Decora con moras azules, crema chantilly, menta.

  • Trufas de chocolate

200 gr de queso crema

3 paquetes de galletas oreo

1 taza de chocolate

Chispas de chocolate

Modo de preparación

Licua todas las galletas, mezcla con barra de queso hasta que forme una masa, prepara las trufas, mete al refri por 10 minutos. Derrite todo el chocolate, saca y cubre de chocolate, decora y mete a la nevera. Y ya podrás disfrutar de las recetas de navidad fáciles.

Cual de estas recetas de navidad fáciles es tu favorita?

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