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La Mejor Receta De Arroz Blanco Y Sus Variantes- ¡Mira De Que Se Trata!

La receta de arroz blanco es fácil y sencilla de realizar ya que permitirá combinarla con los ingredientes que más te gusten o como acompañamiento de platillos deliciosos. A continuación te he recopilado varias formas de preparar arroz blanco, que lo podrás hacer tu mismo gracias a nuestras indicaciones paso a paso, desde la mas tradicionales hasta la mas exquisitas. Todas lo que necesitas lo tendrás en tu nevera o adquirir en cualquier supermercado o tienda. Descubren las posibilidades que te ofrecemos a continuación.

receta de arroz blanco

Receta de arroz blanco

Ingredientes

  • 250 gr de arroz
  • ½ litro de agua
  • Laurel
  • Sal
  • Mantequilla

Elaboración

A continuación te indicare paso a paso una forma fácil de receta de arroz blanco. Toma en cuenta que existen infinidades tipos de arroz, con características y sabor diferente pero sobre todo cocción diferente, unos necesitan más tiempo para cocinarse que otros, es recomendable que sigas las indicaciones del paquete de arroz para que le des una cocción adecuada, considera el gusto que le darás.

La cocción es sencilla para hacerlo debes poner a calentar la olla  en un tamaño adecuado y con mucha agua. Para arroz de grano corto o largo  debes emplear 2 medidas de agua, cambiando la variedad del mismo. Cuando comience a hervir agrega el arroz, la sal para que le des un poco de sabor añade la cucharada de mantequilla, hojas de laurel para que tenga más sabor las recetas de arroz blanco. Si el arroz que empleas es de almidón, déjalo en remojo  cambiando el agua durante el proceso o lo enjuagas con agua del grifo, así podrás que el arroz pierda el almidón si no lo haces los granos quedaran pegados.

Desde que agregas el arroz blanco para hervir suele ser por lo menos 20 minutos, que dependerá del tipo de arroz que uses y la temperatura, puedes ir probando el arroz a medida que se vaya cocinando. Cuando este listo lo colocas en un escurridor para que se suelte toda el agua sobrante y si vas a servir es ese momento la receta de arroz blanco echa agua fría y no quedara pegado al secarse.

Receta de arroz blanco con verduras

Ingredientes

  • 350 gr de arroz blanco
  • 3 champiñones enteros
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 1 calabacín pequeño
  • Pimienta negra
  • Sal
  • Agua aceite de oliva

Preparación

Como es habitual primero que vas a preparar la receta de arroz blanco y continuar la preparación del plato. Deberás respetar las medidas del agua y el tiempo que te indique el paquete para que tenga una cocción perfecta. Lo harás como la elaboración anterior colocando el agua a calentar en una ollita de tamaño correcto  cuando hierva agrega la sal y el arroz, deja hasta que quede en su punto para colocarla en un escurridor.receta de arroz blanco

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Durante todo el tiempo que tarda la receta de arroz para cocinarse y escurrirse, podrás preparar el sofrito de verduras, lava bien los champiñones frescos lamínalos, pela los dientes de ajo, la cebolla, la zanahoria la corta en pequeñas rodajas o tiras no tan gruesas.

El calabacín lo cortas en cuadros, una vez que las verduras estén lista, en un sartén pon a calentarlo con aceite de oliva, primero agrega la cebolla para realizar un sofrito, la sal al cabo de varios minutos agrega los ajos, champiñones, zanahorias.

Deja que se cocine a fugo lento, remueve para que vaya obteniendo sabor y textura la receta de arroz blanco, agrégale calabacín picado y troceado dejando  todo sofrito.  Cuando el arroz este listo y escurrido echa al sartén con todas las verduras remueve dejando a fuego lento por un par de  minutos hasta que se vaya mezclando todos los sabores y ya esta listo para probar este suculento plato de arroz para servir como acompañante o guarnición.

Receta de arroz blanco con calamares

Ingredientes

  • 200 gr de arroz
  • 500 gr de calamares
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 vaso de vino blanco
  • 2 vasos de agua
  • 1 cucharada de harina
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación

Primero vas a dejar listo los ingredientes que vas a usar en la receta de arroz blanco, así que pela los ajos, la cebolla en cuadritos pequeños. Lava bien los pimientos y trocéalo.

Los calamares lo puedes comprar limpios o si quieres lo preparas en casa. Y con este ya tendrás lo ingredientes de la receta de arroz blanco con calamares. En una olla echa aceite de oliva agregando la cebolla picada para sofreír con un poco de sal, así podrá pocharse bien. Cuando la cebolla se dore incorpora los pimientos y ajos laminados y los calamares troceados.como preparar arroz facil

Sofríe por cinco minutos  y vierte el vino blanco sube el fuego dejando que al alcohol se evapore por esos minutos. Añade el agua y tápalo dejando en el fuego por cinco minutos incorpora la harina remueve la harina hasta que se espese la salsa y agrega el agua y arroz dejando cocinar por 20 minutos hasta que el arroz este tierno. Cuando lo tengas listo corrige el punto de sal ya podrás servir caliente la receta de arroz blanco con calamares.

Receta de Arroz blanco con Puerros

Esta es otra receta de arroz blanco muy sana y nutritiva que te aseguro te encantara y no requiere de mucha preparación ni de ingredientes.

Ingredientes

  • 300gr de arroz blanco
  • 3 puerros
  • Salsa de soja
  • Agua
  • Sal
  • Aceite de oliva

Preparación

Esta receta es muy fácil de realizar ideal para esos momentos de dieta o para comer una cena ligera ya que aporta pocas calorías  y muchos nutrientes. Lo primero que debes hacer es cocer el arroz  que lo harás según el fabricante, colocando a  calentar el agua en una olla y cuando comience a hervir  echa el arroz junto el agua agregando sal, deja cocer el tiempo que necesites para dejarlo tierno.

Mientras se cose el arroz aprovechar para ir preparando todo el resto de la receta de arroz blanco, limpia los puerros, desecha todo lo que vayas a cocinar y luego lo cortas en pequeñas rodajas que no sean gruesas, cuando se cocine el arroz que probaras antes de confirmar que este tierno, déjalo que se escurra, échale agua fría para que quede sueltecita.

Cuando estén bien hecho agrega el arroz ya escurrido remueve bien hasta mezclar dejando a fuego lento, agrega la salsa de soja para que le de un sabor especial ya tendrás listo esta receta de arroz blanco con puerros que servirás caliente.

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