Como Hacer Macarrones Con Queso -¡Haz Un Plato Especial!

En esta oportunidad te quiero ofrecer como hacer macarrones con queso, siendo una original receta Italiana, preparación típica de ese hermoso país. Si no lo has probado te recomiendo desde ya que lo hagas, además es fácil de realizar y no requiere de mucho trabajo. Toma nota y sigue nuestros tips de cocina.

¿Cómo hacer macarrones con queso?

Te diré de forma resumida una breve explicación de como hacer pasta, para que puedas prepararla ya agregarle el ingrediente que más te guste. Lo primero que deberás hacer es cocer bien la pasta ya que si no lo coces bien la receta de como hacer macarrones con queso te quedara mal. Es importante que cocer la pasta en una olla grande ya que tiende aumentar su tamaño, recuerda agregar aceite de oliva y una pizca de sal.

Cuando los macarrones de estén cociendo, que solo tomara un cuarto de hora, calienta la salsa de tomate, una vez que tengas la pasta cocida, escurre, removiendo para que no se te peguen. Reparte la pasta en el plato añadiendo el tomate espolvoreando queso rallado, sirve caliente. Y es así de fácil de como hacer macarrones con queso siendo una receta muy divertida y saludable.

Ingredientes básicos para preparar macarrones

Los ingredientes más utilizados de como hacer macarrones con queso y otros componentes que le dan el sabor particular.

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• Macarrones
• Salsa de tomate
• Carne picada
• Ajo
• Cebolla
• Queso rallado
• Aceite de oliva virgen

Otros ingredientes que son empleados son estos:

• Jamón serrano
• Queso rallado
• Bacon
• Pollo
• Chorizo
• Nata
• Champiñones

Usa tu creatividad y prepara el mejor platillo de macarrones

• Receta de macarrones con queso

Ingredientes

• 500 gramos de macarrones
• 300 gramos de queso para gratinar
• 500 ml de leche líquida
• Dos cucharadas de harina de maíz
• Dos cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de mostaza
• Pimienta
• Sal
• Agua

Preparación

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Esta receta de como hacer macarrones con queso, se base en cocer la pasta acompañándola de una deliciosa crema que te enseñare a preparar, solo te llevara varios minutos en realizarla, así que podrás hace las dos cosas la mismo tiempo depende el tiempo que tenga. Mientras vas cocinando los macarrones podrás hacer la salsa, no será difícil siempre y cuando sigas nuestras indicaciones.

La cocción de los macarrones es importante a la hora de realizar esta receta, debes cocinarlos en su punto para que no te queden ni duros ni muy pasados. Lo primero que harás es calcular la cantidad de agua que vas a utilizar, es importante que mantengas un litro con la misma cantidad por cada 100 gr de macarrones. Debes usar una olla grande para la cantidad de pasta y de agua tomando en cuenta que estos macarrones aumentan su tamaño durante la cocción.

Con la olla que quieras llena la olla colócala a calentar con sal y aceite de oliva. Cuando el agua hierva agrega los macarrones, deja a cocer a fuego lento, una vez que estén su punto déjalo escurrir bien.

La salsa lo puedes hacer mientras se van cocinando la pasta, para esto vas a necesitar un sartén para que derretir la mantequilla, cuando se derrita agrega la harina hasta que se forme una masa compacta, luego procedes a agregar la leche, debe estar caliente, pimienta mostaza y sal. Remueve bien hasta que se forme una mezcla sabrosa.

Cuando la salsa este lista agrégasela a los macarrones, mezclando bien, echa en una bandeja de horno el queso parmesano para que se gratine y se hornee por media hora. Cuando el queso se funda bien Y ya sabrás como hacer macarrones con queso desde tu casa, trata de servirlo caliente para que disfrutes de su sabor.

• Macarrones con nata

Aquí te diré la información necesaria de como hacer macarrones con queso agregándole nata, esta es una manera muy fácil y rica de prepararla para cualquier almuerzo.

Ingredientes

• 400 gr de macarrones
• 400 ml de nata liquida
• 400 gr de cebolla
• Aceite de oliva
• Sal
• Queso rallado
• Agua

Preparación

En esta ocasión te quiero mostrar otra receta de como hacer macarrones con queso y nata, siendo una forma fácil y sencilla de realizarlo y sin dificultad. Si has comido macarrones con tomate veras que te quedaran muy buenas. Te invito  que sigas leyendo paso a paso este platillo exquisito.

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Harás la receta en tan solo dos pasos, por un lado podrás cocer los macarrones y por otro lado saltearas la cebolla  mezclada con nata, puedes hacer amabas cosas a la vez. Pela las cebollas y ve picándola en trocitos muy pequeños, una vez que estén listas échalas en el sartén con el aceite de oliva, con sal, fuego lento para que se doren muy bien por todos lados.

Al mismo tiempo iras cociendo la pasta o macarrones. En una olla grande agrega los 4 litros de agua, lo ideal es que sean los 400 gr de macarrones, agrégale aceite de oliva, y sal para que no se pegue. Pon a fuego alto cuando comience a hervir echa los macarrones o la pasta poco a poco, para que no baje la temperatura de manera brusca. Cuando termines  deja a fuego alto para que se cocinen bien, solo son 15 minutos.

En el sartén remueve bien las cebollas hasta que se doren y cuando esta lista la retiras del fuego. Espera a que la pasta este cocida, una vez que la escurras, vuelve a colocar a fuego lento añadiéndola junto al sartén con las cebollas. Añade la nata liquida y remueve bien por la mezcla. Cocina por 10 minutos a fuego lento. En el  momento que vayas a servir los macarrones. Reparte en los platos sin dejar que se enfrié añadiendo por encima el queso rallado, este se fundirá gracias a la temperatura de la pasta. Ves que es fácil esta receta de como preparar macarrones con queso y nata y seguirás disfrutando de este rico plato.

• Macarrones gratinados

Seguro que podrás disfrutar de esta receta de macarrones gratinados y los comensales les encantara de tu rica preparación. Te la detallo paso a paso:

Ingredientes

• 500 gr de macarrones
• 1 cebolla grande
• 1 pimentón grande
• ½ kilo de tomate maduro
• Ajos
• 200 gr de chorizo
• 150 gr de jamón
• 1 calabacín
• 300 gr de queso para fundir
• Aceite de oliva virgen
• Sal

Preparación

Mientras se van cocinando, pica bien la cebolla y los pimientos y lo ajos lo limpiaras. Luego procede a colocarlos en un sartén con aceite hasta que queden hechos, luego iras picando los tomates luego de lavarlo bien.  Échalo en el sartén removiendo bien  dejando cocinar a fuego lento por 15 minutos. Al final pasaras estos ingredientes por un pasapuré reservando.

En otro sartén coloca aceite de oliva salteando el calabacín y lo cortas en pequeños trozos, el jamón troceado y los chorizos, por cinco minutos para que todos los sabores se mezclen y se ponga tiernito el calabacín. Cuando lo tengas listo, retira del fuego mezclando los macarrones con la rica salsa de tomate y los otros ingredientes que has pasado por al sartén.

Por ultimo agarra una bandeja que sea apta para hornos, echa los macarrones mezclados con los otros ingredientes, agrega abundante queso para gratinar cubriendo los macarrones, hornéalo a 180 grados  por 20 minutos. Sírvelo bien caliente y podrás disfrutar de esta rica receta muy buena.

Ya has aprendido a como hacer macarrones con queso aunado con otros ingredientes que le darán un sabor especial. Solo es cuestión de que tenga.

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