Los beneficios de una dieta saludable
En los últimos años se ha llevado a cabo una revolución de los alimentos que consumimos y, hoy en día, cada vez más gente busca modificar sus hábitos de alimentación para tener una vida más saludable. El cultivo de moringa, verdolaga y la cobia se encuentran entre los alimentos más saludables que consumiremos en un futuro no tan lejano. Sin embargo, todavía hay mucho que podemos hacer con los alimentos que tentemos en casa para consumir una dieta saludable. ¿Cuáles son los beneficios de comer sano?

¿En qué consiste una dieta saludable?
Antes de comenzar a pensar en los beneficios de comer sano, debemos determinar en qué consiste una dieta saludable. De acuerdo con los especialistas en nutrición, una dieta saludable debe incluir fibra y los ácidos grasos esenciales omega 3 y omega 6. Por otro lado, debe tener un bajo contenido de colesterol, sodio y grasas saturadas. Todo esto se traduce en mantener un equilibrio entre lácteos, frutas, verduras, carnes magras, legumbres, cereales, frutos secos y, por supuesto, al menos dos litros de agua por día.
Beneficios de comer sano
Aumenta tu energía
Uno de los principales beneficios de mantener una dieta equilibrada es que se produce un aumento de energía. Lo que se sucede cuando comemos mal o pesado es que se genera un aumento del nivel de azúcar en sangre. Esto hace que nuestro cuerpo libere más insulina para transportar las moléculas de azúcar de la sangre a las células y, consecuentemente, se produce un descenso de glucosa en sangre. Como resultado, el cuerpo pide más azúcar, generando una especie de círculo vicioso que se traduce en cansancio y agotamiento. Una dieta equilibrada solucionará este problema y te dará la energía que necesitas para afrontar el día.
Mejora tu salud
Otro de los beneficios principales de una correcta alimentación es que serás menos propenso a enfermarte. Esto sucede porque una dieta variada contribuye a tu bienestar y mejora la respuesta de tu sistema inmunológico. A largo plazo, disminuye el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular y, además, diabetes y artritis. Algo tan simple como comer sano hará que tu salud mejore día a día.

Mejora tu cerebro
Una de las razones por las que es importante consumir una dieta sana es porque aumenta tu energía. Esto, asimismo, mejora la productividad de tu cerebro. El cerebro consume gran parte de la energía procedente de lo que consumes y, por lo tanto, cuanto mejor sean los alimentos de tu dieta, mejor será el combustible que tu cerebro reciba. Al consumir una dieta saludable, aumentará tu productividad, tendrás una mayor capacidad de concentración y tu cerebro será más eficaz.
La alimentación es uno de los aspectos más importantes del ser humano y, sin darnos cuenta, podemos estar consumiendo alimentos que no nos favorecen. Saber cómo se compone una dieta equilibrada y los beneficios que conlleva una alimentación saludable hará que modifiquemos nuestros hábitos alimenticios para aprovechar mejor los beneficios que tiene comer sano.
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